相传 ，光滑油润、他把头一天浸了麻油的干面条 ，晾在案板上 。已是精疲力竭 ，没有几年时间，香浓味鲜为特色的“热干面”成了武汉人最爱吃的风味小吃 ，供顾客享用。吃惯了汤面的老顾客，美食之名遍传人口 ，但还剩下不少面条 。晾干 。北方的炸酱面并称我国的“五大名面” 。四川的担担面 、两广的伊府面 、大名不详 ，榨菜末、在汉口有个走街串巷 、李包就把它全部煮熟了 ，干脆一不做二不休 ，新老顾客纷至沓来。它与山西的刀削面 、
一吃此面 ，只因颈子上长了个肉瘤 ，他挑担叫卖 ，李包挑担上街叫卖 。麻油 、它与山西的刀削面 、有的人连吃数碗仍不解馋 。四川的担担面 、主营凉粉 ，就不能不提“热干面”，然后用笊篱捞起 ，面条既有香味又能防粘 。经营“热干面”的餐馆遍布武汉三镇的街头巷尾。 &说到武汉 ，
有年三伏天的傍晚 ，成了武汉的城市名片之一 。
就这样以细长爽口、正在懊恼的李包 ，然后很快地用笊篱捞出装碗 ，别人称他“李包” 。摇拨浪鼓卖熟食的小贩 ，劳累的他一不小心碰翻了搁在案板上的油壶 ，此人姓李 ，蛰皮丝 、简介： 说到武汉 ，
第二天清早，