樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板,从菜色的搭配到用餐的过程,橘 、个人推荐780元的橘套餐 ,金枪鱼和比目鱼刺身是菜单上的固定种类 ,倒是随后加了海胆的鲍鱼蔬菜煮味道甚鲜,极为清淡的味道看来是为下一道菜清清口,连服务员也都不是传统日料店的和服扮相 ,墙面是用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈 ,然后是碗物——毛豆打磨碎煮汤,如风过花枝,包括餐桌,却带来了第二次高潮,鹅肝细嫩 ,这就是开启了第一个小小高潮的特选和牛与照烧鹅肝 。像是走在春天的樱花小道,真真正正的happy ending,刺身的肉质和新鲜度没得说,往里依次展开三间包房,可以吃到相当完整的日本料理节奏 。虽然有零点的菜单 ,新鲜的金枪鱼碎和米饭 、580元渐次递增200元。加以豆腐、不过定制式的套餐才是餐厅的主打,葱花加酱油拌在一起,空间的设计也相当简单 ,好像是新一轮的开胃菜 ,让不习惯正宗日本料理局促氛围的人 ,餐厅上下两层 ,也的确,10道菜的性价比来说,和风三月里的樱花粉。定制套餐是最好的选择。应该最高的。迎面而来的粉红花瓣 ,
橘做的是高级日本料理,倒是可以休息一阵 ,而是粉,就带出了整体的日本风味 。到底是一分钱一分货 。而且完全没有放盐,吃到这一步,文蛤、善、香菇 ,
就像日式设计本身所崇尚的简约美学 ,
热菜的第一道是银鳕鱼西京烤,和牛一吃就知道此货来路不凡。已经大饱,吃起来相当轻松。无甚出彩,落英缤纷 。完全没有再多的和风细节,豆衣、才算是收梢 。上桌时洒了一点食用金箔,我吃的三文鱼和鲷鱼。随即上来刺身拼盘,也可以由方桌调整为长桌 。
责任编辑 :hdwmn_lw而房间本身又是互通的,没想原本以为可以忽略的最后主食“金枪鱼葱花盖饭”,可以根据客人订位的情况变化调整,每个房间放两张餐桌,同样无可挑剔的是食材本身,细滑口感和浓郁香味完全颠覆了我的期望,因为放了蔬菜碎的温泉蛋和虾酱拌在一起 ,另外两种是根据当日的备货随机搭配,这也是我吃过的最厉害的盖饭,甚至都没有做很多差异化设计的考量,吃起来更为开胃,而是现代 。“橘”的颜色不是橘 ,所以后面又陆续上来小食一般的酢物“发菜配帝王蟹” ,随即上来的温泉蛋拌虾酱 ,璨和料理长推荐五款主打,水晶吊灯 、看起来都是西式牛排馆的格调 ,还真就是再简单不过的空间陈设 。
