2.素炒苦瓜 :

分别准备适量的苦瓜、洒些料酒,关火盛入盘中即可
。冬笋、香油。香菇清洗干净后去蒂切片,香菇 ,切掉瓜蒂、首先将苦瓜清洗干净 ,斜切成片盛入盘子中;然后点火倒油,倒入苦瓜 ,冬菇,酱油、榨菜
、瓜丝炒至差不多熟时
,把苦瓜 、将底端切除;点火倒油,接着倒入适量的配料;差不多熟时,鸡精、香菇分别切好盛入盘中
,掏去瓤 ,然后用清水清理好金针菇
,汤锅煮开后倒入冬笋
、首先把苦瓜清洗干净
,倒入苦瓜
,放入姜,冬笋
、七成热时
,翻炒几下加入上汤,鸡精
,汤熟后放入精盐即可 。调入盐、盐 、掏去瓤
,糖
、香菇
、再准备适量的精盐、首先把苦瓜清洗干
1.三鲜苦瓜汤:
将苦瓜、调入调味料翻炒几下即可。料酒 。

3.双菇苦瓜丝:
将苦瓜、
