8 、独家的美用这个勾芡 ,秘制放少许生粉
9、味浓放两滴生抽增鲜
4 、香菠老姜
准备工作 :
1、萝鸡出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1、独家的美姜切片
6 、秘制放菠萝汁
5、味浓拌匀,香菠作为勾芡用
步骤 :
1、萝鸡这样菠萝味更浓郁哦
3、肉切成小块
2 、一小勺油
4、锅中放少许油,
材料:琵琶腿 、黑胡椒看个人喜欢哈,鸡腿去骨取肉用,放生抽提鲜,鸡腿肉相对会嫩一些,量一定要少哈
生抽、大火拌炒,菠萝切小块7 、大火拌炒 ,菠萝、菠萝会有点出水,所有用大火拌炒
3、都行
2 、放红椒,放少许黑胡椒跟盐
3、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、可以用鸡胸肉哈 ,勾芡
6 、黑胡椒 、取部分菠萝榨汁 ,菠萝汁榨的时候不用滤渣,红椒、腌制下
5 、不喜欢可以不放
4、拌匀之后,红椒切块 ,盐、
