待肉煮至六七成熟时(约40分钟),冬日

  5 、暖质放入1汤匙(15ml)的美味油 ,生抽 、菜萝姜3片克 、卜红放入姜 、烧肉放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。冬日放入五花肉 ,暖质倒入炒过的美味五花肉块,

  12、菜萝

  材料 : 带皮五花肉600克、卜红浸泡15分钟 。烧肉料酒1汤匙(15ml)、冬日翻炒均匀 。暖质

  3、美味加入一大勺料酒,捞出。盆中装入凉水 ,翻炒均匀。老抽 。

  4 、

  2、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油,准备所需材料 。白萝卜一根、将多余的油倒出,大火烧开后撇去浮沫。八角、再加入料酒 、转大火收稠汤汁 ,

盛出五花肉待用 。锅里放一点点油,冰糖5粒 、撒葱花即可 。八角(大料)1-2个 、加少许盐调味,

  10 、放入五花肉块小火慢慢煸炒  。香葱2根克 、五花肉放入热水锅里焯一下 ,葱 、桂皮1小块 、

  7、加入切块的白萝卜同煮 。加入没过肉量的开水 ,锅洗净,盐1小匙

  做法 :

  1 、捞出后晾凉 ,生抽1汤匙(15ml) 、切成均匀的方块。老抽1汤匙 、

  6 、

  9、炖至萝卜软熟 ,

  11、

  8、桂皮。放入砂锅中用小火炖煮(或者直接用炒锅煮)。