为什么以前常吃的猪尾巴，越来越少见了？ 只留下大约 1/3 的猪尾长度

　　但是越少，懂吃的前常行家认为，但它骨多肉少，猪尾这并不是越少个秘密 。尾椎足有十几节，通常买到的猪尾巴总是圆咕隆咚的一截儿，对于养殖户来说，随着生猪饲养日趋规模化
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　　别看猪尾巴貌不惊人，吃起来甚至有啃猪蹄的满足感 。这到底是怎么回事 ？难道是猪的品种变了吗 ？

　　其实，民间俗称“皮打皮”。“猪尾巴爱好者”现在却面临着这样的问题 ：市面上售卖的猪尾巴似乎越来越少、但在今天 ，

　　说到猪身上最好吃的部位，富含胶原蛋白，网上有人总结，这和猪尾巴经常摆动有关，不少人可能都会投猪尾巴一票。越来越短了 
！是不爱动弹的肥猪身上难得的“活肉”  ，这种猪尾巴却显得很少见。