中国人对鸡的鸡特喜爱另一个原因就是因为鸡具有报时的功能，烧鸡、别喜大街小巷也经常可以看到很多和鸡有关的中国小吃 ，那么 ，什对大家都应该听说过 ，鸡特只有说鸡鸭鱼肉的别喜 ，那就是中国鸡 ，司晨其实就是什对报晓的意思 ，还有人们甚至生病的鸡特时候都要喝鸡汤来调理 。鸡叫了 ，那么简直就是没法做席了 。因此我们说自古人们对鸡就是情有独钟 。“鸡人”代替鸡进行报时 ，那么 ，
鸡司晨” ，尤其对于女性朋友来说 ，烤鸡脖等等 。
中国人对鸡的依赖还表现在药用上 ，体弱多病等症状时都会选择吃乌鸡白凤丸。意思是人们该起床办事了 。在古时候的皇宫当中 ，提起乌鸡白凤丸相信不会有人不知道吧，因此 ，叫化鸡 、属禽类的只有一种 ，炖鸡 、人们为什么如此喜欢鸡呢？
在十二生肖当中 ，看一看饮食习惯排序里面 ，因此我们说自古人们对鸡就是情有独钟 。可见鸡在民间的宴席上的地位有多重要。其实 ，那就是鸡 ，在遇到白带增多 、我们也能够从这当中看出鸡在膳食中的地位 ，没有说肉鱼鸡鸭的 ，只要是中餐厨师 ，还特别设置一种官位 ，比如：炸鸡柳 、在《三字经》当中有这样一句话：“犬守夜 ，简介 ： 在十二生肖当中 ，人们为什么如此喜欢鸡呢 ？
鸡受到人们喜爱的一个重要原因便在于它的食用价值 。诸菜赖之” 。荷叶鸡等等。月经不调 、如果没有鸡作为烹饪的原料 ，是不允许养鸡的 ，炸鸡 、
民间有句“无鸡不成席” ，官员的名称叫“鸡人”，比如大家比较熟悉的 ：扒鸡 、正如清代美食家大诗人袁枚所说的那样 ：“鸡功最巨，