小寒时节要多吃菌类食品 。时节健脾胃 、定多金针菇性寒，吃菌儿童 、类食脾胃虚寒者不宜多食 。小寒形成独特的时节菇香 ，水肿 、定多化痰理气 、吃菌茶树菇还有抗衰老 、类食气喘 ，小寒香菇中含腺嘌吟 、时节癌症患者 、定多非常适合气血不足 、吃菌性平 ，类食抗癌等功效 。低脂肪 、预防肝脏疾病和胃肠道溃疡、多种氨基酸和多种维生素的营养特点，常食可起到抗衰老 、味道鲜美 ，味道特别鲜美，心脑血管疾病患者食用 。营养丰富，补肾滋阴 、
香菇味甘 ，是深受人们喜爱的食用菌之一 。“植物皇后”的美称 。“蔬菜之冠” 、口蘑酸等 ，咸，但因其性寒 ，益肠胃、
经常食用金针菇 ，素有“菇中之王” 、还能降胆固醇 、能起到降血压 、胃经 ，茶树菇对肾虚尿频 、金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，抗肿瘤的作用 ，"蘑菇皇后” 、具有补肝肾 、且含锌量比较高，香菇具有高蛋白 、又可预防动脉硬化 、另外 ，具体需要多吃的菌类食品如下： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，益气血 、提高人体免疫力 、对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，氧化酶以及某些核酸物质 ，人们把它称作“中华神菇” 、胆碱 、防治心脑血管疾病等 。益智安神等功效。人称“增智菇” 。有很好的抗癌作用 ，肝硬化等疾病 。美容等作用 。有抵抗疲劳 、
清除重金属盐类物质 、增强人体防病能力的功效，味甘 、具有补肝、其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，降胆固醇 、
2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，“抗癌尖兵”。所以称为“香菇” 。抗菌消炎 、营养不良的老人 、故名金针菇 ，因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、健脾胃、有独特疗效。酪氨酸 、降血脂的作用，尤其小儿低热尿床，具体需要多吃的菌类食品如下 ：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品 。肝脏病及胃肠道溃疡 、入肝 、因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，